
Willkommen bei deinem Online Kurs zum Ernährungscoach plus 3 Tage Präsenzkurs.
Nach erfolgreichem Abschluss des Onlinekurses erhältst du dein Zertifikat als akkreditierter Ernährungsberater:in. Damit bist du berechtigt, europaweit als Ernährungsberater:in tätig zu sein, Kunden professionell zu betreuen oder deine eigene Praxis zu eröffnen. Dieses Zertifikat öffnet dir neue berufliche Perspektiven und stärkt deine Kompetenz im Bereich Ernährung und Gesundheit.

Kursdauer mit 76 UE (Unterrichtseinheiten) je nach Lernintensität 8-12 Wochen nebenberuflich.
Stand Januar 2026
Jede Lektion beinhaltet ein Lernvideo, einen Podcast und ein Script (auch zum download als PDF)
Einen Termin zur Teilnahme am Präsenzkurs kannst du direkt nach der bestandenen Abschlußprüfung buchen.
Zur Auswahl stehen folgende Orte: Hamburg, Berlin, Köln, München und Palma de Mallorca.
Tipp: Wenn du während des Kurses Rückfragen hast, konsultiere unsere Dr. Nutri KI. Dieser ist speziell auf diesen Kurs trainiert und hilft dir garantiert weiter. Zu finden immer unten rechts.
Inhalt
Einführung
Lektion
Kursbeginn
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1
Thema
Herzlich Willkommen in der Welt der Ernährungsberatung – Ihr Weg zum Experten
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LEKTION 1
Lektion
Grundlagen der Ernährung
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4
Thema
Video Snippet
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Thema
Podcast
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Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Grundlagen
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LEKTION 2
Lektion
Energiebedarf - Warum benötigt der Körper Energie
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4
Thema
Video Snippet
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Thema
Podcast
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Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Energiebedarf
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LEKTION 3
Lektion
Stoffwechsel - die Leber
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4
Thema
Video Snippet
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Thema
Podcast
🔒
Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Stoffwechsel
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LEKTION 4
Lektion
Anamnese
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4
Thema
Video Snippet
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Thema
Podcast
🔒
Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Anamnese
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LEKTION 5
Lektion
Kohlenhydrate
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4
Thema
Video Snippet
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Thema
Podcast
🔒
Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Kohlenhydrate
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Zwischenprüfung
Lektion
-
🔒
1
LEKTION 6
Lektion
Proteine
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4
Thema
Video Snippet
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Thema
Podcast
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Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Proteine
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LEKTION 7
Lektion
Fette
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4
Thema
Video Snippet
🔒
Thema
Podcast
🔒
Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Fette
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LEKTION 8
Lektion
Vitamine
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4
Thema
Video Snippet
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Thema
Podcast
🔒
Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Vitamine
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LEKTION 9
Lektion
Mineralien
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4
Thema
Video Snippet
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Thema
Podcast
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Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Mineralien
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LEKTION 10
Lektion
Wasser - das Lebenselixir
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4
Thema
Video Snippet
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Thema
Podcast
🔒
Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Wasser
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Zwischenprüfung
Lektion
-
🔒
1
Video Call
Lektion
Video Call
🔒
1
LEKTION 11
Lektion
Essen planen
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4
Thema
Video Snippet
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Thema
Podcast
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Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Essen planen
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LEKTION 12
Lektion
Körperfettanteil, Energiebedarf und Grundumsatz
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4
Thema
Video Snippet
🔒
Thema
Podcast
🔒
Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Körperfettanteil
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LEKTION 13
Lektion
Etiketten lesen
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4
Thema
Video Snippet
🔒
Thema
Podcast
🔒
Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Etiketten lesen
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LEKTION 14
Lektion
Salz & Zucker - Die versteckten Gesundheitsrisiken
🔒
4
Thema
Video Snippet
🔒
Thema
Podcast
🔒
Thema
Lesestoff
🔒
Quiz
Test Zucker & Salz
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Lektion 15
Lektion
Essverhalten: Hunger &Appetit
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4
Thema
Video Snippet
🔒
Thema
Podcast
🔒
Thema
Lesestoff
🔒
Quiz
Test Essverhalten
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LEKTION 16
Lektion
Kommunikation und Beratungskompetenz
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4
Thema
Video Snippet
🔒
Thema
Podcast
🔒
Thema
Lesestoff
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Quiz
Test Kommunikation
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Zusatzinfo 1 (freiwillig)
Lektion
Dokumentation und Qualitätsssicherung
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1
Zusatzinfo 2 (freiwillig)
Lektion
Digital Health Tools
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1
Prüfung
Lektion
Pretest
🔒
1
Quiz
Übungsprüfung (keine Wertung)
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Abschluss
Quiz
Abschlussprüfung zum Ernährungsberater
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