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Ausbildung Diplom Ernährungsberater:in

Willkommen bei deinem Online Kurs zum Ernährungscoach.

Nach erfolgreichem Abschluss des Onlinekurses erhältst du dein Zertifikat als akkreditierter Ernährungsberater*in. Damit bist du berechtigt, europaweit als Ernährungsberater*in tätig zu sein, Kunden professionell zu betreuen oder deine eigene Praxis zu eröffnen. Dieses Zertifikat öffnet dir neue berufliche Perspektiven und stärkt deine Kompetenz im Bereich Ernährung und Gesundheit.

Kursdauer mit 76 UE (Unterrichtseinheiten) je nach Lernintensität 8-12 Wochen nebenberuflich.
Stand Januar 2026
Jede Lektion beinhaltet ein Lernvideo, einen Podcast und ein Script (auch zum download als PDF)

Lektion 1 ist kostenlos zugänglich!

Tipp: Wenn du während des Kurses Rückfragen hast, konsultiere unsere Dr. Nutri KI. Dieser ist speziell auf diesen Kurs trainiert und hilft dir garantiert weiter. Zu finden immer unten rechts.

Inhalt

Einführung
Lektion Kursbeginn 🔒 1
Thema Herzlich Willkommen in der Welt der Ernährungsberatung – Ihr Weg zum Experten 🔒
LEKTION 1
Lektion Grundlagen der Ernährung Kostenlose Vorschau 4
Thema Video Snippet
Thema Podcast
Thema Lesestoff
Quiz Test Grundlagen
LEKTION 2
Lektion Energiebedarf - Warum benötigt der Körper Energie 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Energiebedarf 🔒
LEKTION 3
Lektion Stoffwechsel - die Leber 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Stoffwechsel 🔒
LEKTION 4
Lektion Anamnese 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Anamnese 🔒
LEKTION 5
Lektion Kohlenhydrate 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Kohlenhydrate 🔒
Zwischenprüfung
Lektion - 🔒 1
Quiz Zwischenprüfung 1 🔒
LEKTION 6
Lektion Proteine 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Proteine 🔒
LEKTION 7
Lektion Fette 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Fette 🔒
LEKTION 8
Lektion Vitamine 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Vitamine 🔒
LEKTION 9
Lektion Mineralien 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Mineralien 🔒
LEKTION 10
Lektion Wasser - das Lebenselixir 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Wasser 🔒
Zwischenprüfung
Lektion - 🔒 1
Quiz Zwischenprüfung 2 🔒
Video Call
Lektion Video Call 🔒 1
Thema Call 🔒
LEKTION 11
Lektion Essen planen 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Essen planen 🔒
LEKTION 12
Lektion Körperfettanteil, Energiebedarf und Grundumsatz 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Körperfettanteil 🔒
LEKTION 13
Lektion Etiketten lesen 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Etiketten lesen 🔒
LEKTION 14
Lektion Salz & Zucker - Die versteckten Gesundheitsrisiken 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Zucker & Salz 🔒
Lektion 15
Lektion Essverhalten: Hunger &Appetit 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Essverhalten 🔒
LEKTION 16
Lektion Kommunikation und Beratungskompetenz 🔒 4
Thema Video Snippet 🔒
Thema Podcast 🔒
Thema Lesestoff 🔒
Quiz Test Kommunikation 🔒
Zusatzinfo 1 (freiwillig)
Lektion Dokumentation und Qualitätsssicherung 🔒 1
Thema Lesestoff 🔒
Zusatzinfo 2 (freiwillig)
Lektion Digital Health Tools 🔒 1
Thema Lesestoff 🔒
Prüfung
Lektion Pretest 🔒 1
Quiz Übungsprüfung (keine Wertung) 🔒
Abschluss
Quiz Abschlussprüfung zum Ernährungsberater 🔒